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ビストロパパの料理講座

昔から、「お袋の味」や「ママの味」はあるけれど、「パパの味」って聞かない。パパがキッチンに立ち、ママとは違うパパの味を披露したり、子どもやママのために料理することでコミュニケーションの時間も増える。「男の料理」とも違う、家族との時間を充実させるビストロパパの料理講座、スタート!>>ビストロパパからのメッセージ

手でもむだけバナナアイス 果物

写真

自宅で、アイスも作れます。
ママと子供も喜びますね。

これは、バナナアイスです。
ビニール袋に入れて手でモミモミして作る一品。

親子で楽しんで作れるアイスクリームです。

【レシピ】

材料(2~3人分)

バナナ 2本
生クリーム 100cc

甜菜糖

大さじ2

バニラエッセンス *なくてもOK

少々
レモン 大さじ1程度

作り方

  1. ビニール袋に、バナナを入れて手でつぶしボウルに入れる。
  2. 1に、残りの材料を全て入れて泡立て器でかきまぜたら容器に移し入れて冷やして出来上がり。
  3. 固まってきたら一度かき混ぜると柔らかくなる 。

 

子手伝い:

・親子でいっしょにつくろう!

 

イチゴ、マンゴー、ブルーベリーでも美味しく作れます。
どんなフルーツとの相性がいいかチャレンジしてみましょう。

 

パパ料理研究家 滝村雅晴