こそだてお悩み相談室悩めるママはあなただけじゃない。みんな集まれば100人力。情報交換の掲示板です。過去の相談を検索して、あなたの悩み解決の参考にしてください。
●掲示板は新規の書き込みを終了し、検索・閲覧のみ可能です。



| 専門家の詳しいアドバイスもチェック | ツリー一覧へ戻る |
魚のあんかけ・・・
投稿者まんま    29歳
お子様: 3年ヶ月 / 1年ヶ月
2007/04/08 16:45

子供に出す料理ということでここで聞けますか?
魚と野菜を沢山使った料理を作りたくて(でも揚げたくない)います。
「白身魚のあんかけ・・・」魚を揚げないで作る方法って知っている方いらしたら教えて下さい。

簡単
投稿者みんみ    21歳 女性
2007/04/08 21:00

魚を普通に焼くか蒸すかして、あんをかければ良いのでは…?

ダメですか?(笑)

家は
投稿者いちご    24歳 女性
2007/04/08 23:24

うちも魚を煮たりして身をほぐし、それに煮野菜などとだし汁に混ぜあげています。あんかけをするとより食がすすむ気がします。だしや野菜スープなどに混ぜると魚だけではなく苦手なものも食べやすくなるみたいですよ!

| 専門家の詳しいアドバイスもチェック | ツリー一覧へ戻る |