2010/08/19
ブロッコリー豆腐 <ゴックン期>

コマリ さん からのコメント
離乳食初期の後半のメニューです。豆腐は加熱してから潰すといいとおもいます。
アレルギー対応表示(材料をもとに表示)
※食物アレルギーをお持ちの場合は、具材の工夫をお願いします。
| 卵 | 牛乳 | 落花生 | そば | 小麦 | 大豆 |
ブロッコリー |
20g |
| 豆腐 |
適量 |
お米 |
50g |
水 |
500cc |
<ブロッコリー豆腐>
- ブロッコリー20gを柔らかく煮る。
- レンジで豆腐を加熱する。
- ブロッコリーと豆腐を合わせてすりつぶす。
<10倍粥>
- 米50g+水500g、1:10の割合で強火で沸騰させます。
- 沸騰したら弱火にし、50分で出来上がります(吹きこぼれに注意)のこりはフリージング。

