矢口葵　さん からのコメント
お味噌の風味と、野菜の甘さがマッチして小食な息子にも大好評でした。バランスよく色んな食材が取れる上に器が一つでOKな楽チンレシピです。

アレルギー対応表示（材料をもとに表示）
※食物アレルギーをお持ちの場合は、具材の工夫をお願いします。

卵	牛乳	落花生	そば	小麦	大豆

1. うどんは指定の時間よりの長めに柔らかく茹で、塩気を取るためにしっかり水洗いした後、食べやすい大きさに刻む。ベーコンは5ミリ幅にホウレン草は細かく切っておく。
2. その他の具材も柔らかくなるまで茹で刻む。（別々に茹でて各種冷凍ストックにしても良いし、後から混ぜてしまうので全てを一緒に茹でた後に、刻んでもOKです。）
3. １のうどんに、２の具材を混ぜたら、味噌汁の上澄み、または液みそ４滴＋適量のお湯で食べやすいようにのばして完成。

※写真はうどん大さじ３、その他具材は各小さじ２で作りました♪