2010/02/25
納豆おやき <ゴックン期>

isonte さん からのコメント
納豆のネバネバが落ち着くので食べさせやすいと思います。手づかみしてもOK!!
アレルギー対応表示(材料をもとに表示)
※食物アレルギーをお持ちの場合は、具材の工夫をお願いします。
| 卵 | 牛乳 | 落花生 | そば | 小麦 | 大豆 |
・納豆(付属のたれを少々入れて混ぜる) |
1パック |
・ネギ |
たっぷり |
・じゃがいも |
中1個 |
・小麦粉 |
大2 |
- 納豆は中期後期にもよりますが包丁で叩く。(ヒキワリ納豆を使っても良いですね)。
- じゃがいもを耐熱容器に入れてレンジで蒸かす。そしてつぶす。
- 小口切りのネギと1・2を混ぜ、小麦粉を加えて混ぜる。
- テフロン加工であれば油なしで、それ以外であれば少量の油を入れて裏表焼けばできあがり。

