2007/08/09
ハンバーグ(卵抜き) <パクパク期>
はる さん からのコメント
他にも色々な野菜を細かくするか、すりおろすかして入れてしまうと野菜も食べてくれます。結構わからないのでオススメです。色々工夫してみて下さい。
アレルギー対応表示(材料をもとに表示)
※食物アレルギーをお持ちの場合は、具材の工夫をお願いします。
| 卵 | 牛乳 | 落花生 | そば | 小麦 | 大豆 |
・ミンチ(牛豚混合) | 200g |
・玉ねぎ | 1個 |
・にんじん | 1本 |
| ・片栗粉 | 適量 |
| ・塩・コショウ | 適量 |
- 玉ねぎ・にんじんをすり下ろす。
- ミンチと1を加えて混ぜる。
- 塩・コショウをふる。
- 片栗粉を入れ、程よい固さになるよう調節する。
- 形を整えて、焼く。

