昔から、「お袋の味」や「ママの味」はあるけれど、「パパの味」って聞かない。パパがキッチンに立ち、ママとは違うパパの味を披露したり、子どもやママのために料理することでコミュニケーションの時間も増える。「男の料理」とも違う、家族との時間を充実させるビストロパパの料理講座、スタート！
焼きおにぎり ＜その他＞
＜アウトドアシーズン到来！バーベキューで焼きおにぎり＞
ん～、たまらん・・・
先日、長女ユリ蔵の友達のお家にいったときにつくった焼きおにぎり。
お友達4人家族が集まりました。
パパの手作りウッドデッキがあって、そこでバーベキューができるとのこと。
すばらしい～！
以前住んでいたマンションのルーフバルコニーで炭火焼して近所に怒られた僕としては、あこがれの場所。
いつかつくるぞー！
【レシピ】
| 作り方 | 材料 | |
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ごはん |
|
塩 |
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| ゴマ油 | ||
しょうゆ |
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あと辛大人味：
・ビールでしょう。
・黒七味つけても美味しいね。
・あと、ゴマ塩。
子手伝い：
・奪い合い
今年の夏、外で何回、焼きおにぎりつくれるかなぁ・・・
パパ料理研究家 滝村雅晴