昔から、「お袋の味」や「ママの味」はあるけれど、「パパの味」って聞かない。パパがキッチンに立ち、ママとは違うパパの味を披露したり、子どもやママのために料理することでコミュニケーションの時間も増える。「男の料理」とも違う、家族との時間を充実させるビストロパパの料理講座、スタート！
オープンサンドウィッチ ＜野菜＞
＜具をのせるだけ！らくらくサンドウィッチ＞
パンにはさんでいないので、正確にはサンドウィッチじゃないですけど。
普通の食パンに、ハム、玉子、レタス、ツナなどのせて、そのままガブリ。
パンで挟むと、１種類の味でトースト２枚分になります。
「２種類のサンドウィッチの味を楽しみたい！」
「でも、簡単につくりたい！」
と、いう方のニーズにこたえたパン。
（まずは、自分の希望をかなえました）
ただ、その分うまく食べないとこぼれます・・・
そんな時は、真っ二つに折って具を挟んでたべてください。。
【レシピ】
| 作り方 | 材料 | |
|
食パン |
２枚 |
ハム |
２枚 |
|
| 卵 | １個 |
|
サラダ油 |
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| 塩 | ||
| ツナ | 好み
|
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| サニーレタス | ２枚 | |
| マヨネーズ | ||
| 市販のオニオンドレッシング | ||
あと辛大人味：
・ブラックコーヒーなど（最近は紅茶党になってますが）
子手伝い：
・このサンドウィッチなら、全部つくれそうですね
なんでもない簡単な食べ方ですが、やってみるととても美味しい。
美味しく食べると、人生がどんどん楽しくなります。
まったく料理をしたことがないパパでも、
「これならできるかな？」から始めてください。
世の中のママたちは、料理をつくったことがないパパが作る料理は、どんな料理でも喜んで食べてくれますよ。
パパ料理研究家 滝村雅晴
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